précuit

précuit

précuit, ite [ prekɥi, it ] adj.
• mil. XXe; de pré- et cuit
Soumis à une cuisson préalable. Légumes précuits.

précuit, cuite
adj. Se dit d'aliments qui ont subi une cuisson avant leur conditionnement.

précuit, cuite [pʀekɥi, kɥit] adj.
ÉTYM. Mil. XXe; de pré-, et cuit.
Préparé par une cuisson préalable ( Prébouilli). || Les aliments précuits n'ont plus qu'à être réchauffés.

Encyclopédie Universelle. 2012.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • pain précuit — duonos ar pyrago puskepinis statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Duonos ar pyrago kepinys, kuris kepamas dviem etapais ir pateikiamas realizuoti po pirmojo etapo. Per pirmąjį etapą duonos ar pyrago kepinio ruošinys… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • produit de boulangerie-pâtisserie précuit — duonos ar pyrago puskepinis statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Duonos ar pyrago kepinys, kuris kepamas dviem etapais ir pateikiamas realizuoti po pirmojo etapo. Per pirmąjį etapą duonos ar pyrago kepinio ruošinys… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Riz précuit — ● Riz précuit riz commercialisé après avoir subi une première ébullition qui attendrit l enveloppe …   Encyclopédie Universelle

  • écuit — précuit …   Dictionnaire des rimes

  • riz — [ ri ] n. m. • v. 1270; it. riso, lat. oryza, gr. oruza, d o. orientale 1 ♦ Graminée des régions humides tropicales et tempérées chaudes, dont le fruit est un caryopse (grain de riz) riche en amidon. Le riz est l une des deux grandes céréales… …   Encyclopédie Universelle

  • Ebly — Pour les articles homonymes, voir Ebly (homonymie). Logo Ebly Ebly est la première marque française de blé précuit, créée par une coopérative agricole près de Châteaudun, en Eure et Loir. Dans les pays …   Wikipédia en Français

  • duonos ar pyrago puskepinis — statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Duonos ar pyrago kepinys, kuris kepamas dviem etapais ir pateikiamas realizuoti po pirmojo etapo. Per pirmąjį etapą duonos ar pyrago kepinio ruošinys termiškai apdorojamas tol,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • partialy-baked product — duonos ar pyrago puskepinis statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Duonos ar pyrago kepinys, kuris kepamas dviem etapais ir pateikiamas realizuoti po pirmojo etapo. Per pirmąjį etapą duonos ar pyrago kepinio ruošinys… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • produit de boulangerie-pâtisserie micuit — duonos ar pyrago puskepinis statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Duonos ar pyrago kepinys, kuris kepamas dviem etapais ir pateikiamas realizuoti po pirmojo etapo. Per pirmąjį etapą duonos ar pyrago kepinio ruošinys… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • vorgebackene Backware — duonos ar pyrago puskepinis statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Duonos ar pyrago kepinys, kuris kepamas dviem etapais ir pateikiamas realizuoti po pirmojo etapo. Per pirmąjį etapą duonos ar pyrago kepinio ruošinys… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”